影青瓷器的特点有以下3点：1、釉色，影青瓷器釉色主要有白中闪淡青和淡青闪黄两种；2、花纹，影青瓷器的花纹主要为刻花、划花、印花，以及少量的堆塑花纹；3、器形，影青瓷器器形丰富，有盘、碗、洗、盏、钵等种类。
影青瓷器的釉色主要分为白中闪淡青和淡青闪黄两种，白中闪淡青色的影青瓷厚中闪深绿色，质地莹润精细、晶亮透彻，因此具有“假玉器”之称。淡青闪黄的影青瓷产量较多，有的上面还有点彩，但面积往往较小。
影青瓷器上的花纹以刻花、划花、印花，以及少量的堆塑花纹为主，花纹大都构图简练，给人以雅致之感，并且花样较为丰富，显得别具一格。
影青瓷器的器形十分丰富，主要有盘、碗、洗、盏、钵、盒、瓶、壶、罐、枕、注子、博山炉、动物、堆塑人物等种类，可以说是应有尽有。
