陶瓷釉是用石英、长石、粘土等为原料，按照比例加水研磨调制的，一般是涂敷于坯体表面烧制陶瓷用的。陶瓷釉能够防止液体和气体的侵蚀，也能在一定程度上增加陶瓷的美观性，同时也便于保养，保持陶瓷表面的莹润光泽。
陶瓷釉是用石英、长石、粘土等为原料，按照一定比例加水研磨调制而成。陶瓷釉一般是涂敷于坯体表面，经过一定的恒温焙烧熔融烧制，当陶瓷的温度下降时，陶瓷釉就会在其表面形成一层玻璃质薄层，增加陶瓷的机械强度、热稳定性、介电强度。
将陶瓷釉施在陶瓷表面，可以防止液体和气体的侵蚀，也能在一定程度上增加陶瓷的美观性，在保养时也可以用湿润的毛巾擦拭干净，使瓷器不被尘土粘染，保持莹润光泽。
从微观结构上看，陶瓷釉中含有玻璃态物质、少量气泡、未熔融石英颗粒以及冷却时析出的晶体。在附着于陶瓷表面后，陶瓷釉具有类同于玻璃态的物理和化学特性，还可采用各种装饰以增强陶瓷制品外观上的艺术效果。
