香气不同,沉香沉水沉香内部油脂较多,香味浓郁,不沉水沉香香味较淡;油脂不同,沉水沉香内油脂较为多,上手会感到油腻,不沉水沉香上手盘玩较为干涩;特征,沉水沉香是由沉香中间部分制作而成,结构紧密,不沉水沉香结构较为松散。
沉香沉水和不沉水的香味有所区别,沉水沉香因为内部的油脂较为丰富,膏脂凝结的缘故,香味较为浓郁。不沉水沉香的香味较淡,并且也缺少了一些韵味。
沉香沉水和不沉水沉香的油脂也有所不同,沉水沉香内部含有丰富的油脂,上手盘玩能给人温润油腻的感觉,不沉水沉香的油脂含量相对较低,上手盘玩会有一种干涩的感觉。
沉水沉香和不沉水沉香的特征也有所不同,沉水沉香是用沉香中间部分制作而成,膏脂凝结、较为紧密解释。不沉水沉香木质结构松散,只剩下蜂窝状的香腺组织被保留。